In het Paradigm project is er een speciale houtoven ontwikkeld en gedistribueerd ter vervanging van het traditionele koken op open vuur. Deze houtoven gebruikt veel minder brandstof en heeft nauwelijks tot geen rookontwikkeling waardoor er een aanzienlijke reductie van CO2-uitstoot wordt gerealiseerd. Deze vermindering in CO2-uitstoot resulteert in CO2-credits die de financiering van dit project mogelijk maken. Bovendien leidt het gebruik van de oven tot schonere lucht en minder gezondheidsklachten van de koks!
De houtovens in het Paradigm project zijn ontwikkeld ter vervanging van het traditionele koken op open vuur. Door de efficiënte verbranding van deze houtovens is er veel minder hout nodig, is de CO2-uitstoot teruggebracht en is er nauwelijks tot geen rookontwikkeling. De vermindering in CO2-uitstoot resulteert in CO2-credits die financiering van dit project mogelijk maken.
Achtergrond
In Kenia koken ongeveer 90% van alle huishoudens op open vuur. Dit vuur wordt tussen twee stenen, in de woning zelf, gestookt met hout en/of houtskool. Het hout wordt zo zeer inefficiënte verbrand, ook is er veel hout nodig om te kunnen koken en er ontstaat veel rookontwikkeling. Door het vele hout dat nodig is en de verbranding daarvan ontstaat er veel CO2-uitstoot maar zorgt ook voor lokale ontbossing. Tegelijkertijd is het inademen van de rook zeer schadelijk voor de gezondheid, voor alle aanwezige gezinsleden. Om aan voldoende hout te komen, lopen de vrouwen vaak dagelijks afstanden van zo’n 15km. Als er geld is om hout te kopen gaat dit ten koste van andere huishoudelijke benodigdheden.
Huidige situatie
In dit project zijn houtovens ontwikkeld in samenwerking met de lokale bevolking. Ook de productie en verkoop van deze houtovens vindt lokaal plaats. De houtovens zijn gemaakt van duurzame materialen en zorgen voor een zeer efficiënte verbranding van het hout. Hierdoor is er aanzienlijk minder hout nodig, is er minder CO2-uitstoot en is er nauwelijks tot geen rookontwikkeling. Met de komst van deze efficiënte houtoven is het lokale leven aanzienlijk verbeterd! Doordat er minder hout nodig is, kan tijd en geld aan andere zaken worden gespendeerd en door de verminderde rookontwikkeling is de lokale gezondheid sterk verbeterd. Tot slot wordt ook de lokale ontbossing tegengegaan.
De voordelen op een rij
• Door de efficiënte verbranding is er veel minder hout nodig:
• Dit geeft een aanzienlijke reductie op de CO2-uitstoot,
• De vrouwen hoeven dagelijks niet meer zo’n 15 km te lopen,
• Er wordt minder geld aan hout uitgegeven waardoor er geld aan andere huishoudelijke benodigdheden kan worden gespendeerd,
• Door de efficiënte verbranding is de rook met 80% gereduceerd: een grote verbetering voor de gezondheid (de rook die voorheen werd ingeademd staat gelijk aan het roken van ongeveer 40 sigaretten per dag). Bovendien kan de houtoven buiten gebruikt worden, waardoor rook ook niet in de woning terecht komt.
• Door de efficiënte verbranding gaat ook het koken zelf sneller,
• Vrouwen hebben meer tijd om voor de kinderen te zorgen en zich bezig te houden met andere activiteiten rondom het huis doordat ze minder tijd kwijt zijn aan het koken en het hout verzamelen,
• Door de lokale productie is er werkgelegenheid gecreëerd en wordt de lokale economie op gang gebracht,
• Doordat de productie lokaal is, vindt er kennisoverdracht plaats.